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たまらん堂 口福たまご

水が違うから、味も違う Sub Title

"卵の匠"の宜言。それは… 全ての鶏に目を配り、高い安全性を常に維持すること。 産地の豊かな森(雲仙山麓)と海(有明海)、そして清らかな名水の力を存分に 発揮させること。
細やかな気配りを日々常に絶やさないこと。
(鶏は、少しでもストレスを感じると卵の品質・味が落ちてしまいます。)
78種類以上の贅を尽くした飼料のみ使うこと。
小さいからこそ;“とことんこだわる”、“こだわれる”。
情熱を持ち、努力を惜しまず鶏たちを大きな愛で優しく包み込むこと。
それが私達に出来る事。
匠の信念が五奇跡のしずくてを誕生させる。

私たちが作っています

養鶏歴50年・3代に渡っての私たちが 自信を持ってお届けいたします。

Feature 3つの特徴

  • 01

    養鶏歴50年日にして
    初めて出会えた最高の鶏

    小さな雛のときから特別な環境と特別な飼料にて育てられた鶏のみを口福鶏「こうふくどり」と呼んでおります。
    羽の色は、艶やか。性格は、とても穏やかで心優しく、抱っこをしてあげると1分くらいで寝てしまいます。
    それぐらい、常にリラックスをして卵を産んでおります。
  • 02

    贅を尽くした口福鶏の食事。

    使用飼料は、78種類以上ございます。
    飼料の一部ご紹介
    *特別製法にて作られた魚粉(この素材を使用している卵は「口福たまご」だけです)
    *漢方(健胃に効果的と言われる素材を使用)
    *名水百選雲仙島原の天然水(更にミネラル還元水器使用)
    *ヨウ素(海藻粉末)*パプリカ*竹炭*乳製品*ごま*サンゴ*牡蠣殻*ヨモギ粉
    *抗生物質・着色料などの薬品は、一切使用いたしておりません。
    *その他の飼料は、企業秘密です。
  • 03

    "熟成"は卵を口福へと…

    黄身は、濃厚で弾力性・ねっとり感と甘味が非常に強く、
    滋味豊かな味とハーブの様な芳香がお口いっぱいに広がります。
    白身は、清冽にて全く臭みがなく、生でも非常に食べやすい味となっております。
    産みたての卵は、えも言われぬ美味しさがあります。
    また、採卵から4〜5日経ちますと”熟成”により、新たに格別な味が生まれます。
    今までに無かった「熟成やした卵」を是非一度、ご体験ください。

口福たまご

この卵は 「50年間の職人としての知識・経験と日本でも最も信頼できる卵づくり」をコンセプトに開発いたしました。

口福たまごは、生鮮食品につき返品などは、お受けかねます。ご了承くださいませ。
商品に関しましては、万全を期しておりますが、万が一破損などの不良点がございましたら、直ぐにご連絡くださいませ。迅速に対応させていただきます。
私たち『たまらん堂』の卵は、特別なときには極上のものを使いたい、毎日のことだから極上のものを手軽に楽しみたい、できることなら最高級の材料を使いたい…そんなニーズにお応えすべく、職人として積み重ねたノウハウの全てを、時間をかけて粘り強く結実させました。
ぜひ一度、お試しください。
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